100 % pures Kokosnusswasser aus jungen Kokosnüssen. Eine Zutat, 325 ml, eiskalt genießen.
Das Produkt
Herkunft
Wir kaufen ausschließlich junge Siam-Dwarf-Kokosnüsse aus dem Delta. Junge Nuss heißt: das Wasser ist klar, leicht süß und hat wenig von der öligen Note älterer Nüsse. Geerntet, geöffnet, abgefüllt — in dieser Reihenfolge, ohne Umweg über ein Konzentratlager.
Siam Dwarf ist eine Kokossorte, keine Herkunftsangabe. In Vietnam heißt sie Dừa Xiêm und wächst seit Generationen im Delta. Unsere Nüsse kommen aus Vietnam — so steht es auch auf der Dose.
Nährwerte
Pro Dose (325 ml): 72 kcal · 18 g Kohlenhydrate
Zutaten: Kokosnusswasser 100 %. Hergestellt in Vietnam.
Über uns
Coconami haben wir gegründet, weil uns kein Kokoswasser im Regal geschmeckt hat. Das meiste davon ist aus Konzentrat zurückgemischt, mit Wasser gestreckt oder so lange erhitzt, bis vom Geschmack nichts mehr übrig ist. Wir wollten das Wasser, das man bekommt, wenn einem jemand am Strand eine junge Kokosnuss aufschlägt — und sonst nichts.
Die Suche danach hat uns ins Mekong-Delta geführt, zu jungen Siam-Dwarf-Kokosnüssen und zu Partnern, die direkt nach der Ernte abfüllen statt zu konzentrieren. Eine Zutat, eine Dose, eine Größe. Alles andere haben wir weggelassen.
Coco für die Kokosnuss, Nami — 波 — ist Japanisch für Welle. Die Welle findest du überall wieder: im Muster auf der Dose, in der Wasserlinie auf dieser Seite. Kokoswasser, wie eine Welle, die dich am Strand erwischt.

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